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Hostelería y turismo
Gestión del bar-cafetería
60 Horas
Online
Programa formativo para la gestión integral de un bar-cafetería, abarcando desde la viabilidad económica y control de consumos hasta la gestión comercial, control de calidad y uso de sistemas informáticos e internet para la comercialización.
Objetivos del Curso
- Realizar un plan de viabilidad para un nuevo proyecto de bar-cafetería, analizando el control de consumos y costes de la actividad.
- Gestionar y controlar la actividad comercial participando en la mejora de la calidad y creando presencia en internet
Contenido Formativo
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